2025年7月11日新鮮野菜で、夏のごきげんチャージ

猛暑日が続いておりますが、みなさま体調崩されていませんか？🥵
ニュースで毎日のように「危険な暑さ」と耳にしますが、
聞くだけでとろけそうですよね　泣。
筆者は、通勤でちょっと外を歩いただけで早くもこんがり焼けております🍞
夏本番を迎える前にこの焼け具合、一体8月にはどうなってしまうのか…。

暑さが増すにつれ、冷た〜〜〜いものが恋しくなる中、
密かに狙っているのが「赤福氷」！
抹茶蜜がたっぷりとかかったかき氷に、
あの甘〜い赤福のあんとお餅が隠れているという夢のようなスイーツでして…✨
本場・三重県では夏季限定販売らしいのですが、
なんと大阪・阪神百貨店でも食べられるとのこと。
皆様もぜひいってみてください♪

さて、先月はとある住宅で開催された『つなぐ市』に参加してまいりました！
この日は就労支援B型事業所の皆様が、
入居者様や地域住民の皆様に新鮮野菜を販売してくださりました🥬✨
ズラリと並べられたシャキッとしたレタス、青梗菜、九条ネギ、真っ赤なトマトなどなど。
まるで道の駅のようで、通りすがりのご近居さんも思わず足を止めるほど。
私も手作りの野菜チップスを購入しました！
これがまた、市販のものより一枚一枚が大きくて、野菜本来の甘味と旨味に
香ばしさがしっかり感じられ「ちょっと味見だけ…」とつまんでいたら、
気づけば一袋完食していました…笑
無料のコーヒーも振舞われており、
野菜を買い終えた皆さんがテーブルに腰かけ、楽しそうにお話されていました♪

猛暑日が続きますが、水分補給と適度な塩分補給、
そして美味しい野菜で体も心も元気に乗り切っていきましょうね✨

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